Elogiada durante mucho tiempo por sus extensas tradiciones culinarias, la ciudad también ha presenciado un auge en la gastronomía más moderna e innovadora.
Algunos de estos aspectos y tendencias de la escena gastronómica contemporánea de Sevilla se pueden encontrar en el café, restaurante y coctelería de Plácido y Grata.
Únete a nosotros en un recorrido gastronómico para descubrir los sabores que te aguardan en Plácido y Grata.
Desde lo tradicional y lo rústico hasta lo más contemporáneo y de tendencia, la capital andaluza ofrece una variada oferta de bares de tapas y restaurantes que se adaptan a una gran variedad de gustos y estilos de vida.
De las numerosas experiencias gastronómicas que podrás explorar en la ciudad, Plácido y Grata es sin duda una de las opciones más interesantes. Recomendamos que te sumerjas en la cultura local durante tu estancia y que descubras desde tradicionales bodegas hasta el restaurante y la cafetería del hotel.
En los últimos años, la gastronomía local ha abrazado la cocina de fusión, combinando platos tradicionales andaluces con influencias internacionales y tapas gourmet. Esto ha dado lugar a menús creativos y sorprendentes que atraen tanto a residentes como a visitantes.
En la gastronomía moderna de Sevilla hay una marcada tendencia en el uso de ingredientes locales y de temporada, lo que supone una oportunidad para introducir productos, mariscos y carnes de gran calidad procedentes de la región.
En nuestra carta de otoño podrás elegir entre opciones ligeras como ensaladas y otros platos en los que las verduras son las protagonistas, como es el caso de las alcachofas al oloroso; platos ideales para compartir, como los huevos rotos con jamón, los gambones al ajillo o las papas bravas coreanas; así como platos de carne como nuestro solomillo de vaca o el cordero lechal. Para acabar con un bocado dulce, recomendamos echar un vistazo a nuestra carta de postres, en la que destacan las torrijas.
Sevilla ya no solo es la capital de las tapas, sino que se ha convertido en un destino gastronómico de alto nivel. Reserva tu estancia ahora en Plácido y Grata para saborear lo mejor de nuestra oferta gastronómica.
Obtendrás un cocktail de bienvenida y un descuento de un 5% para tu próxima estancia.