La cafétéria de Plácido y Grata
CAFÉ DE SPÉCIALITÉ À SÉVILLE : UNE EXPÉRIENCE UNIQUE DANS LA CAFÉTÉRIA DE PLÁCIDO Y GRATA
Au cœur de Séville, une ville de traditions centenaires et d'intense vie sociale, le café de spécialité a trouvé sa place.
Cette tendance a pris de l’ampleur ces dernières années, révolutionnant la façon dont les Sévillans prennent leur café quotidien. Au milieu de ce panorama florissant, la Cafetería Plácido y Grata apparaît comme un havre pour les adeptes du café de qualité, offrant un espace qui allie le charme d’un manoir du XIXe siècle à la sophistication de la meilleure sélection de grains.
Récemment récompensé par un Solete Repsol, notre café s’est imposé comme un des endroits les plus beaux et les plus accueillants pour prendre un café à Séville. Ici, l’expérience va au-delà de la tasse : c’est un voyage sensoriel où chaque gorgée vous invite à apprécier les nuances et les arômes uniques d’un café soigneusement sélectionné. Nomad Coffee, le fournisseur de la maison, garantit une qualité exceptionnelle, fruit d’années d’expérience et d’une philosophie qui valorise chaque étape du processus, de la récolte à la tasse.
L’histoire de Nomad Coffee
Nomad Coffee a une histoire fascinante qui remonte à Londres en 2011, lorsque son fondateur, Jordi Mestre, a décidé de se lancer dans un projet nomade pour apporter des cafés de spécialité sur les marchés ambulants les plus légendaires de la ville. Aujourd’hui, ce même esprit se retrouve dans les cafés que nous servons au café Plácido y Grata, au cœur de Séville. Si vous souhaitez en savoir plus sur Nomad Coffee, nous vous invitons à lire l’interview de Jordi Mestre.
Des petits-déjeuners qui complètent l’expérience
Pour ceux qui recherchent une expérience complète, les petits-déjeuners de notre café sont tout aussi mémorables. Ici, vous pouvez tout savourer, des toasts préparés avec du pain Pablo Conesa au délicieux brunch avec des œufs de poules élevées en plein air, en passant par une sélection de douceurs artisanales, car la carte propose des options qui se combinent avec tous les types de café et des options qui s’adaptent aux différentes intolérances alimentaires.
“La Cafétéria de Plácido y Grata est un espace de calme et de paix, loin de l’agitation du centre, mais suffisamment proche pour profiter de la vie sévillane dans toute sa splendeur”.
Un lieu de détente
Mais qu’est-ce qui rend ce coin de Séville si spécial ? Outre la qualité du café, la Cafétéria de Plácido y Grata est un espace de calme et de paix, loin de l’agitation du centre, mais suffisamment proche pour profiter de la vie sévillane dans toute sa splendeur. Ici, chaque détail a été soigneusement pensé, de la décoration à la sélection de magazines de design qui vous invitent à passer une matinée de détente.
La Tienda de Plácido y Grata : une extension du charme
À quelques pas, vous trouverez La Tienda de Plácido y Grata, un endroit idéal pour savourer un repas ou boire un vermouth. On y trouve également une sélection soignée de produits provenant de fournisseurs locaux et sélectionnés, comme les fromages exquis de Formaje et une variété de conserves. Cet endroit complète l’expérience, vous permettant de ramener chez vous un petit morceau de la qualité et du bon goût qui caractérisent l’hôtel Plácido y Grata.
Savourez un café de spécialité à Séville
À Plácido y Grata, boire du café n’est pas seulement une coutume, mais une célébration et un hommage à la tradition. La prochaine fois que vous serez à Séville, offrez-vous une tasse de café de spécialité dans notre cafétéria, on vous attend !
