PLUS QU’UNE ÉQUIPE | pt. 5

Parce que nous pensons que notre équipe est le joyau de la couronne, nous vous avons présenté certains membres du personnel de Plácido y Grata dans une série d’interviews. 

Aujourd’hui, c’est le tour de Tere, de l’équipe chargée de l’expérience des clients, et de Santi, un de nos serveurs. Préparez-vous à être inspirés par leurs histoires et leurs recommandations et réservez votre séjour à Plácido y Grata pour profiter de tous les endroits charmants de Séville.

Plácido y Grata est un hôtel moderne et élégant : quel impact a-t-il localement ?
Je travaille ici depuis l’ouverture et je dirais que pas une seule personne qui a franchi la porte de l’hôtel n’a été indifférente. Dès le début, les habitants et les passants sont venus s’informer.

Comment décrirais-tu le quartier du Musée, où se trouve l’hôtel ? Que peut-on trouver dans ce quartier ?
C’est l’un de mes quartiers préférés du centre. On y trouve de tout, des petits cafés aux boutiques d’artisans où on peut acheter des bijoux faits à la main.

Quelle est la partie de ton travail à Plácido y Grata que tu préfères ?
La complicité avec le client. Nous avons très peu de chambres et, heureusement, cela nous permet d’offrir un traitement très personnalisé à chacun de nos clients.

Que pensent les clients de l’hôtel et quelle est leur réaction ?
Ils sont généralement ravis lorsqu’ils découvrent le hall à leur arrivée. Vous pouvez voir à quel point ils sont surpris par le design lorsque vous leur montrez chaque chambre de l’hôtel.

Un lieu exceptionnel et unique en son genre à Séville.
Le quartier juif… se perdre dans ses rues est, sans aucun doute, complètement magique.

Y a-t-il un espace culturel dans la ville que tu aimerais recommander ?
Le centre d’art contemporain. Je pense que beaucoup de visiteurs quittent la ville sans l’avoir visité.

Quel serait la meilleure façon de découvrir Séville ?
Je dirais en compagnie d’un habitant de Séville, car il ou elle vous montrera les endroits authentiques et les coins à ne pas manquer.

Peux-tu nous révéler des endroits secrets qui ne figurent pas dans les guides ?
Les colonnes romaines de la rue Mármoles.

Quelle est la période de l’année que tu préfères à Séville et pourquoi ?
Ma période préférée est le printemps. Lorsque la fleur d’oranger fleurit… on peut la sentir dans presque toutes les rues du centre.

Comment Séville se transforme-t-elle du jour à la nuit ?
La plus grande différence entre le jour et la nuit à Séville est le divertissement. Bien qu’il s’agisse d’une ville très touristique et qu’il soit facile d’y trouver de l’animation à presque toute heure de la journée, il est frappant de constater à quel point la ville est vivante la nuit, quel que soit le jour de la semaine.

Plácido y Grata est un hôtel moderne et élégant : quel impact a-t-il localement ?
Je pense qu’il y a peu d’hôtels comme celui-ci à Séville. L’architecture est moderne, mais elle préserve en même temps l’essence de la ville. Le service à la clientèle que nous offrons dans les différents espaces de l’hôtel, cafétéria, bar à cocktails et restaurant, nous rend très spéciaux et les gens l’apprécient vraiment.

Comment décrirais-tu le quartier du Musée, où se trouve l’hôtel ? Que peut-on trouver dans ce quartier ?
L’hôtel est situé dans un quartier très central, mais également très calme. C’est une bonne chose car on ne ressent pas le bruit de la circulation ou des foules qui passent. En plus, les rues principales de Séville sont proches, ce qui permet d’acheter tout ce dont on a besoin et de visiter les meilleurs monuments, églises, etc.

Quelle est la partie de ton travail à Plácido y Grata que tu préfères ?
Le service que nous offrons. Nous sommes une équipe de jeunes et nous transmettons toute notre énergie et notre enthousiasme au client. Nous sommes plus proches de nos clients et nous essayons de faire en sorte qu’ils se sentent comme chez eux.

Que pensent les clients de l’hôtel et quelle est leur réaction ?
Les clients sont fascinés par l’hôtel dans son ensemble, où tout a été soigné dans les moindres détails, et par les différents services que nous proposons. Beaucoup nous disent qu’ils sont ravis de l’endroit et qu’ils reviendront bientôt.

Un lieu exceptionnel et unique en son genre à Séville.
Le pont de Triana. J’y passe tous les jours et je pense toujours à la chance que nous avons de vivre ici. C’est magnifique de voir le soleil se lever de là. Pour moi, c’est l’un des plus beaux endroits du monde.

Y a-t-il un espace culturel dans la ville que tu aimerais recommander ?
Je recommande de visiter le CAAC, un lieu d’art moderne dans un espace traditionnel de Séville.

Quel serait la meilleure façon de découvrir Séville ?
Le meilleur moyen est de se perdre dans les rues de la vieille ville. Vous y trouverez des petites places, des maisons charmantes, des bars…

Peux-tu nous révéler des endroits secrets qui ne figurent pas dans les guides ?
La rue Alfarería. On y trouve des petites boutiques de poterie artisanale et des petites maisons typiques du quartier de Triana.

Quelle est la période de l’année que tu préfères à Séville et pourquoi ?
Le printemps sans aucun doute. Il transmet beaucoup de vie, du beau temps et des odeurs très particulières.

Comment Séville se transforme-t-elle du jour à la nuit ?
Maintenant que l’été approche, ça change beaucoup du jour au soir. Les gens ont tendance à sortir plus au crépuscule, la ville conserve toujours son charme et a une très bonne ambiance.

Lisez le reste des interviews avec notre personnel pour découvrir Séville à travers leurs yeux ici.