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La Tienda de Plácido y Grata

SÉVILLE, UN VOYAGE GASTRONOMIQUE CONTEMPORAIN

Séville est mondialement connue pour la richesse et le dynamisme de sa scène gastronomique.
Plácido y Grata

Longtemps louée pour ses nombreuses traditions culinaires, la ville a également connu un boom de la gastronomie plus moderne et innovante.

Certains de ces aspects et tendances de la scène gastronomique contemporaine de Séville se retrouvent au café, restaurant et bar à cocktails de Plácido y Grata. 

Rejoignez-nous pour une visite gastronomique et découvrez les saveurs qui vous attendent à Plácido y Grata.

Des plus traditionnels et rustiques aux plus contemporains et branchés, la capitale andalouse offre un large éventail de bars à tapas et de restaurants qui conviennent à tous les goûts et à tous les styles de vie.

Parmi les nombreuses expériences gastronomiques que vous pouvez explorer dans la ville, Plácido y Grata est sans aucun doute une des options les plus intéressantes. Nous vous recommandons de vous immerger dans la culture locale pendant votre séjour et de tout découvrir, des caves traditionnelles au restaurant et au café de l’hôtel.

À Placido y Grata, nous avons toujours considéré que la cuisine faisait partie intégrante du séjour, et c’est pour cela que nous aimons prêter attention à chaque petit détail, de nos succulentes options de petit-déjeuner à un menu éclectique et à une carte de cocktails variée.

Ces dernières années, la gastronomie locale a adopté la cuisine fusion, combinant les plats andalous traditionnels avec des influences internationales et des tapas gastronomiques. Le résultat : des menus créatifs et surprenants qui séduisent aussi bien les habitants que les visiteurs.

Dans la gastronomie moderne de Séville, il y a une tendance marquée à utiliser des ingrédients locaux et saisonniers, ce qui permet de présenter des produits de haute qualité, des fruits de mer et des viandes de la région.

Dans notre menu d’automne, vous pouvez choisir des options légères telles que des salades et d’autres plats dans lesquels les légumes sont les protagonistes, comme les artichauts à l’oloroso ; des plats idéaux à partager, comme les œufs brouillés au jambon, les crevettes à l’ail ou les papas bravas coréennes ; ainsi que des plats de viande comme notre entrecôte de bœuf ou l’agneau. Pour terminer par une collation sucrée, nous vous recommandons de jeter un coup d’œil à notre carte des desserts, où nos torrijas sont à l’honneur.

Plácido y Grata

Séville n’est plus seulement la capitale des tapas, elle est devenue une destination gastronomique de premier plan. Réservez dès maintenant votre séjour à l’hôtel Plácido y Grata pour savourer le meilleur de notre offre gastronomique.

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Plácido y Grata

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