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NOTRE PERSONNEL

PLUS QU’UNE ÉQUIPE | PT. 4

À Plácido y Grata, nous sommes fiers de chacune des personnes qui font partie de notre équipe. Ce sont elles qui donnent vie à ce projet grâce à leur professionnalisme et à leur dévouement.
Plácido y Grata

En tant que grands connaisseurs de Séville, Manu et Isa ont voulu partager leurs expériences et leurs endroits préférés dans la ville. Prenez note dans votre carnet de voyage (partie 1, partie 2, partie 3)  pour quand vous viendrez nous rendre visite !

Manu | Barista

Plácido y Grata est un hôtel moderne et élégant : quel impact a-t-il localement ?
Les gens l’apprécient beaucoup. Les commentaires des clients sont toujours très agréables. Tout le monde souligne comment tout est beau et accueillant. Je pense qu’une des clés de Plácido y Grata est que, parallèlement à l’hébergement des touristes qui viennent nous rendre visite, les Sévillans sentent que c’est un espace qu’ils peuvent utiliser.

Comment décrirais-tu le quartier du Musée, où se trouve l’hôtel ? Que peut-on trouver dans ce quartier ?
Il est situé en plein cœur du centre de Séville. Il est donc très agréable de se promener dans ses rues et sans trop chercher, vous pouvez trouver de belles églises, des bâtiments chargés d’histoire, des boutiques pleines de charme…

Quelle est la partie de ton travail à Plácido y Grata que tu préfères ?
Je dis toujours que le café est ma plus grande passion et, à part cela, mon travail. Plácido y Grata me permet de me rapprocher de dizaines de personnes chaque jour grâce à ce que j’aime le plus.

J’aime surtout quand arrive un client qui n’a jamais accordé beaucoup d’importance au café mais qui, après être venu, se passionne et te pose des questions. La fois suivante il te dit qu’il a lu et regardé quelques vidéos, il commence à te demander des conseils….

Que pensent les clients de l’hôtel et quelle est leur réaction ?
La plupart d’entre eux repartent enchantés. On peut constater dans chaque coin que tout a été pensé avec beaucoup de soin et les gens apprécient cela.

Un lieu exceptionnel et unique en son genre à Séville.
La rue Feria. Du début à la fin.



 

Y a-t-il un espace culturel dans la ville que tu aimerais recommander ?
La Sra Pop, à Alameda de Hércules, propose des spectacles de micro ouvert, d’improvisation et des concerts pendant toute la semaine.

Quel serait la meilleure façon de découvrir Séville ?
Entrez dans un bar qui n’attire pas particulièrement l’attention, mettez-vous dans l’angle de vision du plus vieil homme présent et laissez-le venir vers vous pour vous raconter son histoire.

Peux-tu nous révéler des endroits secrets qui ne figurent pas dans les guides ?
Je ne sais pas si elle est particulièrement secrète, mais je connais de nombreux Sévillans qui ne la connaissaient pas : la Plaza de Santa Marta, près de la cathédrale. C’est une toute petite place avec des orangers, une croix en pierre au centre et un couvent. Ce qui se passe, c’est que de nombreux Sévillans confondent la Plaza de Santa Marta avec la Plaza de San Andrés, car c’est là que la confrérie Hermandad de Santa Marta sort pendant la Semaine Sainte.

Quelle est la période de l’année que tu préfères à Séville et pourquoi ?
Le printemps à Séville est tout ce qu’il y a de bon. C’est du pur bonheur : les couleurs, la lumière, l’atmosphère, les fêtes…

Comment Séville se transforme-t-elle du jour à la nuit ?
Plutôt beaucoup. Ce qui me vient à l’esprit, c’est à quel point il est différent de se promener sur l’Avenida de la Constitución pendant la journée, avec toute l’agitation, les magasins ou le tramway, et la solennité pendant la nuit, avec le jeu d’ombres et de lumières que crée l’illumination de la cathédrale.



 

 Isa | Guest Experience

Plácido y Grata est un hôtel moderne et élégant : quel impact a-t-il localement ?
Plácido y Grata nous a surpris car c’est un hôtel où, tout en préservant l’architecture traditionnelle andalouse, on a su intégrer une touche moderne et élégante dans des espaces ouverts, ce qui en fait un lieu accueillant et paisible. Un style d’hôtel différent de ce que nous avons l’habitude de voir en ville.

Comment décrirais-tu le quartier du Musée, où se trouve l’hôtel ? Que peut-on trouver dans ce quartier ?
Il s’agit d’un quartier calme en plein centre-ville, proche des principales attractions touristiques de Séville et de la zone commerciale, juste à côté des grandes rues comme Tetuán et Sierpes. Sans compter l’important musée des Beaux-Arts, une des plus grandes galeries d’art d’Espagne.

Quelle est la partie de ton travail à Plácido y Grata que tu préfères ?
J’adore m’occuper du client, depuis le moment où il fait sa réservation, en répondant à ses besoins, jusqu’au contact direct une fois qu’il arrive à l’hôtel, en le conseillant sur les lieux à visiter, en organisant des excursions, des itinéraires ou des activités dans la ville.

Que pensent les clients de l’hôtel et quelle est leur réaction ?
Une fois que les clients arrivent à l’hôtel Plácido y Grata, ils sont surpris par son style et son architecture. Je pense qu’ils ont une image en tête de ce à quoi cela pourrait ressembler une fois qu’ils ont réservé et vu les photos sur le site web, mais lorsqu’ils arrivent à l’hôtel, ils sont encore plus frappés par les espaces et le style unique qu’il possède. Ils aiment également tous les produits que nous proposons et le calme qui y règne.

Un lieu exceptionnel et unique en son genre à Séville.
La Plaza de España, un endroit qui surprend tous ceux qui la visitent, en raison de sa forme particulière en demi-cercle, de sa lumière et de ses couleurs.

Y a-t-il un espace culturel dans la ville que tu aimerais recommander ?
Je vous recommande la librairie Caótica, un espace différent qui, au-delà de sa fonction de librairie, propose divers ateliers mensuels, des activités, un club de lecture et des présentations de livres.

Quel serait la meilleure façon de découvrir Séville ?
Le mieux serait d’y aller à pied, de parcourir toutes ses rues étroites, de découvrir ses places et ses recoins. C’est une ville confortable pour la marche, puisqu’il n’y a pas de longues distances à parcourir.


Peux-tu nous révéler des endroits secrets qui ne figurent pas dans les guides ?
La rue Regina, une rue pleine de toutes sortes de petites boutiques alternatives, ainsi que de différents espaces de gastronomie variée.

Quelle est la période de l’année que tu préfères à Séville et pourquoi ?
Mon moment préféré de l’année est le printemps, pendant la Semaine Sainte, pour profiter des processions, des odeurs d’encens et de fleurs d’oranger, et de l’ambiance dans les rues.

Comment Séville se transforme-t-elle du jour à la nuit ?
Ce qui change le plus à Séville du jour à la nuit, c’est sa lumière et ses couleurs. Et, d’ailleurs, si pendant la journée elle a déjà beaucoup de charme, la nuit, avec les différents monuments et ponts éclairés, Séville devient encore plus spéciale.

 

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