NUESTRO PERSONAL
MÁS QUE UN EQUIPO | pt. 4
En Plácido y Grata, estamos orgullosos de todas y cada una de las personas que forman parte de nuestro equipo. Ellos son los que dan vida a este proyecto gracias a su profesionalidad y dedicación.
Manu | Barista
Plácido y Grata es un hotel moderno y elegante, ¿Qué impacto está teniendo a nivel local?
A la gente le gusta mucho, el feedback de los clientes siempre es muy agradable. Todos resaltan lo bonito y acogedor que es todo. Creo que una de las claves de Plácido y Grata es que, además de servir como alojamiento a los turistas que vienen a visitarnos, los sevillanos sienten que es un espacio que pueden disfrutar.
¿Cómo describirías la zona del Museo en la que se ubica el hotel? ¿Qué podemos encontrar en este barrio?
Está en pleno corazón del centro de Sevilla, así que simplemente perderte paseando por sus calles ya es una gozada, y sin buscar mucho te vas a encontrar con iglesias preciosas, edificios con mucha historia, comercios con mucho encanto…
¿Cuál es para ti la parte favorita de tu trabajo en Plácido y Grata?
Yo siempre digo que el café es mi mayor pasión y, aparte, mi trabajo. Plácido y Grata me permite conectar con decenas de personas a diario a través de lo que más me gusta.
Me gusta especialmente cuando viene algún cliente que nunca le ha dado mucha importancia al café pero que a base de venir, se va enganchando y te pregunta. La siguiente vez que viene te cuenta que ha estado leyendo y viendo algunos vídeos, te empieza a pedir consejos…
¿Qué opinan los clientes del hotel? ¿Cuál es su reacción?
La mayoría salen encantados. Se nota en cada rincón que todo está pensado con mucho mimo y eso la gente lo valora.
Un lugar que sea único e irrepetible en Sevilla.
La calle Feria. De pe a pa.
¿Algún espacio cultural de la ciudad que quieras recomendar?
La Sra. Pop, en la Alameda de Hércules. Durante toda la semana tiene espectáculos de micro abierto, improvisación, conciertos…
¿Cuál es la mejor manera de descubrir Sevilla
Entrar en un bar que no llame especialmente la atención, ponerte en el ángulo de visión del señor más mayor que haya y dejar que él se acerque y te cuente.
¿Puedes desvelarnos algún lugar secreto que no aparezca en las guías de viaje?
No sé si es especialmente secreta, pero se trata de un lugar que muchos sevillanos que no conocían: la Plaza de Santa Marta, cerca de la catedral. Es una plaza muy pequeña con naranjos, una cruz de piedra en el centro y un convento. Lo que pasa que muchos sevillanos llaman “plaza de Santa Marta” a la plaza de San Andrés, porque de allí sale la Hermandad de Santa Marta en Semana Santa.
¿Cuál es tu época favorita del año en Sevilla? ¿Qué es lo que te inspira de ella?
La primavera en Sevilla es todo lo que está bien. Es la pura alegría; los colores, la luz, el ambiente, las fiestas…
¿Cómo cambia Sevilla del día a la noche?
Bastante. Se me viene a la cabeza lo distinto que es pasear por la Avenida de la Constitución durante el día, con todo el bullicio, los comercios, el tranvía, y la solemnidad que se respira por la noche con los juegos de luces y sombras que hace la iluminación en la catedral.
Isa | Guest Experience
Plácido y Grata es un hotel moderno y elegante, ¿Qué impacto está teniendo a nivel local?
Plácido y Grata ha sorprendido al ser un hotel donde conservando la arquitectura tradicional andaluza ha sido capaz de integrar un toque moderno y elegante con espacios abiertos que a su vez hace de un lugar acogedor y tranquilo. Un estilo diferente de hotel al que estamos acostumbrado a ver en la ciudad.
¿Cómo describirías la zona del Museo en la que se ubica el hotel? ¿Qué podemos encontrar en este barrio?
Es un barrio tranquilo en pleno centro, cerca de los principales atractivos turísticos de la ciudad y de la zona comercial del centro, justo al lado tenemos las principales calles de tiendas de Sevilla como son Tetuán y Sierpes. Además del importante museo de Bellas Artes una de las grandes pinacotecas de España.
¿Cuál es para ti la parte favorita de tu trabajo en Plácido y Grata?
Me encanta el trato con el cliente, desde que realizan sus reservas atendiendo sus necesidades como el trato directo una vez que llegan al hotel, aconsejarles sobre los sitios que puede visitar, organizar excursiones, rutas o actividades en la ciudad.
¿Qué opinan los clientes del hotel? ¿Cuál es su reacción?
Los clientes una vez llegan a Plácido y Grata se quedan sorprendidos de su estilo y arquitectura. Pienso que tienen una imagen en la cabeza de cómo puede ser una vez que reservan y ven fotos en la web, pero al llegar al hotel les sorprende aún más los espacios y el estilo propio que tiene. También les encanta todos los productos que ofrecemos y su calma.
Un lugar que sea único e irrepetible en Sevilla.
La Plaza de España, un lugar que sorprende a todo el que la visita por su peculiar forma de semicírculo, su luz y colores.
¿Algún espacio cultural de la ciudad que quieras recomendar?
Me gustaría recomendar la librería Caótica, una librería diferente que además de librería cuenta con diversos talleres mensuales, actividades y club de lectura, y presentaciones de libros.
¿Cuál es la mejor manera de descubrir Sevilla
La mejor manera sería a pie, recorriendo todas sus callejuelas, descubriendo plazas y recovecos. Es una ciudad cómoda para caminar donde no hay grandes distancias.
¿Puedes desvelarnos algún lugar secreto que no aparezca en las guías de viaje?
La calle Regina, una calle llena de pequeños comercios alternativos, así como diferentes locales de variada gastronomía.
¿Cuál es tu época favorita del año en Sevilla? ¿Qué es lo que te inspira de ella?
Mi época favorita del año es la primavera en Semana Santa, disfrutar de las procesiones, el olor a incienso, a azahar, y el ambiente que se respira en la calle.
¿Cómo cambia Sevilla del día a la noche?
Lo que más cambia en Sevilla del día a la noche es su luz y sus colores. Si por el día ya tiene su encanto, de noche, los diferentes monumentos y puentes iluminados la hacen aún más especial.
